日田市議会議員

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三隈川 鮎簗（やな）場　　2008.10.01

増水した「鮎やな場」に寄ってみました。昨日の夕方から張り番をしている知人がいたので声をかけると、「尺鮎とうなぎがあがっちょるバイ」との返事。覗いてみると、鮎も鰻も相当数捕獲しています。増水して随分と簗に上がってきたとの事。

この、「三隈川鮎やな場」も１０月の１３日までの営業とか。今日からは営業時間を１８時までにするとのことでした。今年は、社長も若い手島勝馬社長に交代しＨＰも作成し頑張っています。

やな場で分けてもらった「あゆ」は、さっそく、我が家の食卓に。塩焼きで美味しく頂きました。真子がたくさん入っていました。これを三枚におろし「うるか」を作ると最高です。

日時: 2008年10月 6日 08:32 | パーマリンク